Vintage Blanc champagne - Blanc Millésimé - Gemaakt met druiven uit één enkel oogstjaar - Minimaal 3 jaar gerijpt
-
Moet & Chandon Brut Grand Vintage 2015 Blanc Champagne Gastronomisch inzetbare vintage champagne uit het oogstjaar 2015 van Moet & Chandon. Prachtige prijs-kwaliteit verhouding. €79,95 / st. Incl. btw Stuksprijs bij 6 flessen: Bestellen
-
Perrier-Jouët Belle Epoque 2014 De vintage champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2014 is gebotteld in een bijzondere fles gedecoreerd in Art Nouveau stijl. Passend bij dit romantische paradepaardje. €169,95 / st. Incl. btw Bestellen
Nu een vintage champagne kopen is straks genieten
Een vintage champagne, op zijn Frans millésime genoemd, herken je aan het feit dat er een jaartal op de fles staat. In tegenstelling tot het gros van de champagnes wordt voor een vintage champagne slechts druiven van één oogstjaar gebruikt, maar dan wel een heel goed oogstjaar en van de allerbeste druiven. Er wordt dus weleens een jaartje overgeslagen.
Een millésime champagne rijpt extra lang waardoor de smaak voller en complexer wordt. Ook wordt de mousse steeds fijner. Het zijn stuk voor stuk karakterchampagnes omdat de eigenschappen van het specifieke oogstjaar voor zichzelf mogen spreken. Nog geen 15% van de champagnes is een vintage en ze zijn per definitie gelimiteerd.
Vintage champagnes zijn gastronomische champagnes die je door hun volheid van smaak gerust bij het diner kunt schenken. Doordat ze langer hebben gerijpt zijn ze ook langer houdbaar, mits je ze onder de juiste omstandigheden bewaard. Meer informatie over vintage champagnes »