Krug Vintage 2011 in luxe giftbox

Krug Vintage 2011 champagne "Spirited Roundness"

Champagnehuis Krug viert met elke Krug vintage het onderscheidende karakter van een bepaald jaar.  Krug 2011 is een verrassend Krug-verhaal waarin finesse en kracht samenkomen, bijgenaamd “Spirited Roundness” door de proefcommissie van het champagnehuis.

Voor Krug bracht het jaar 2011 geboorte aan een assertieve Krug Champagne vol karakter, weelderig en toch fris. Krug 2011 is ruim, genereus en assertief. Om het verhaal van 2011 te vertellen, vormt een selectie van Pinot Noir-wijnen vormt bijna de helft (46%) van de assemblage, wat zorgt voor een mooie uitstraling structuur en een prachtig evenwicht. De Chardonnay wijnen (37%), het meest getroffen door de hittepieken, doordringen met rijpe en sappige fruitaroma's. De Meuniers (17%) zorgen voor een heerlijke frisheid en elegante bittertjes. Het opvallende profiel van Krug 2011 komt na 10+ jaar in de kelders, winnend aan expressie, harmonie en finesse. Zoals alle Krug-champagnes zal ook Krug 2011 blijven winnen aan smaak en complexiteit met het verstrijken van de tijd.

Verpakking: Luxe Krug vintage giftbox (zie productafbeelding)

Samenstelling: 46% Pinot Noir, 37% Chardonnay en 17% Meunier

Gedegorgeerd: In de zomer van 2022.

Dosage: 4,5 gram per liter

Drinkmoment: Nu t/m circa. 2035 mits onder de juiste condities bewaard.

Kleur: Schitterend geelgoud.

Geur: Hints van frisse zomerabrikozen, wit fruit, citrus en mentholachtige zoethoutnuances met een vleugje basilicumblad.

Smaak: Weelderig en krachtig, rond, met aroma's van marsepein, gedroogd fruit, honing, praline en hazelnoot. Rokerige en gecarameliseerde tonen die doen denken aan de zomerse wandeling door de natuur.

Serveren: De ideale temperatuur ligt zo tussen 9-12 graden Celcius, want dan komen de aroma's het beste tot hun recht. Schenk de champagne in een tulpvormig glas (dus liever geen smalle hoge flûte) zodat de aroma's kunnen vrijkomen en hun cruciale bijdrage leveren aan je smaakbeleving.

Wijn & Spijs: Deze champagne gaat heerlijk samen met gegrild vlees of schaaldieren. Het assertieve karakter van Krug 2011 maakt het een weelderige match met meer kruidige gerechten en verrukkelijke desserts zoals rabarbertaart en sinaasappeljam met een bittertje.

Muziek: Krug zou Krug niet zijn als ze niet ook een aantal muziekstukken konden aanbevelen die bij deze champagne passen. Hiervoor verwijs ik je naar de Krug pagina over vintage 2011, waar je fragmenten ervan kunt beluisteren.

Verschillende vintagejaren

Elke Krug Vintage champagne kan anders zijn omdat deze een interpretatie is van het specifieke oogstjaar. Vintagejaar 2011 wordt uitgeleverd, totdat de voorraad op is en de volgende beschikbaar komt. Je kunt er op rekenen dat elk vintagejaar een waar meesterwerk is.

Let op: Vintages van Krug zijn doorgaans snel uitverkocht. Het aanbod is extreem gelimiteerd. Je kunt deze daarom slechts bestellen zolang de voorraad strekt.

Afmetingen