Een prestige champagne koop je als je een hele bijzondere champagne wilt drinken. Ze worden bijvoorbeeld als cadeau gegeven om een bepaalde indruk te maken in de liefde, in vriendschap of zakelijk. Dit zijn de paradepaardjes van het huis.
Gun ook jezelf eens zo'n bijzondere champagne. Omdat je het waard bent ;-)
Drie top prestige champagnes uitgelicht
- Prachtige geschenkdoos vol romantiek, engeltjes én een sublieme vintage rosé.
- O zoo mooi met door juwelier ontworpen fles.
- De goudgecoate flessen van Armand de Brignac "Ace of Spades"
Bestel de beste prestige champagnes direct online »
Het vlaggenschip van het champagnehuis
Prestige champagnes, ook wel premium vintages genoemd, zijn de allerbeste champagnes die een champagnehuis kan maken. Het is hun trots waarmee ze de klemtoon leggen op de stijl van filosofie van het huis. Zo is bijvoorbeeld de Dom Pérignon de prestige champagne van het champagnehuis Moët & Chandon en Armand de Brignac die van het champagnehuis Cattier. Bijna elk groot champagnehuis, en ook veel van de kleinere, maakt een prestige champagne. Sommige champagnehuizen maken wel twee prestige cuvées: een reguliere prestige champagne en een rosé prestige champagne. Voorbeeld hiervan is champagnehuis Veuve Clicquot met hun La Grande Dame.
Er is geen duidelijke definitie voor de cuvée de prestige. Het uitgangspunt is voor elk champagnemerk weer anders. De meeste prestige champagnes worden alleen in de beste oogstjaren gemaakt wat verklaard dat veel van deze prestige cuvées vintage champagnes zijn (met een jaartal). Een producent kan ervoor kiezen om wel een vintage uit te brengen, maar het jaar toch net niet genoeg te vinden voor een prestige cuvée. Zo produceerde bijvoorbeeld Taittinger in 1992 wel een vintage, maar geen prestige cuvée. Een uitzondering is Armand de Brignac. Dit is geen vintage champagne, maar een multi-vintage. Het is een champagne die is samengesteld uit drie uitzonderlijke oogstjaren.
Prestige champagnes zijn gemaakt van alleen de beste druiven uit de beste wijngaarden. Gewoonlijk alleen uit Grand Cru dorpen, al is Krug weer een uitzondering omdat zij ook Meunierdruiven gebruiken en die vind je niet in een Grand Cru dorp), of een mengeling van Grand Cru en Premier Cru. Deze champagnes rijpen ook veel langer in de kelders dan gewoonlijk resulterend in een meer complexe en elegante smaakbeleving.
Hoe herken je een prestige champagne?
Op het etiket zul je geen "prestige champagne" tegenkomen, maar wel andere bijzondere aanduidingen die verschillen per merk zoals:
- Verwijzing naar een speciaal langdurig procédé: Krug Collection.
- Eerbetoon aan een persoon: bijvoorbeeld La Grande Dame van Veuve Clicquot.
- Verwijzing naar een specifieke wijngaard: bijvoorbeeld Clos du Mesnil van Krug.
- Aanduiding van een extra lange rijping: Dom Pérignon P2 (Oenothèque) of P3 van Moët & Chandon.
- Verwijzing naar een historische periode: Cristal van Louis Roederer.
- Gebruik van een aparte merknaam: Armand de Brignac van Cattier.
Waarom zou je voor een prestige champagne kiezen?
De prijs ligt wel wat hoger, maar dan heb je ook wat. Veel van deze champagnes hebben een bijzonder goede reputatie en zijn een statussymbool geworden. De kwaliteit is ook uitzonderlijk. In het algemeen kun je stellen dat de mousse (de bubbeltjes) fijner is, de aroma's en smaken meer intens zijn en de afdronk langer is dan van gewone champagnes. Deze champagnes zullen ook beter rijpen en je kunt ze langer bewaren dan gewone champagnes.
Ontdek top prestige champagnes
- Prachtige geschenkdoos vol romantiek, engeltjes én een sublieme vintage rosé.
- O zoo mooi met door juwelier ontworpen fles.
- De goudgecoate flessen van Armand de Brignac "Ace of Spades"