€0,000

Winkelwagen (0 items)

  • Uw winkelwagen is leeg

415+ Beoordelingen 9,6

Veuve Clicquot - Het motto van de nieuwe keldermeester

  • Geplaatst op
  • Door Champagne Babes
  • Geplaatst in Champagnehuis
  • 0
Veuve Clicquot - Het motto van de nieuwe keldermeester

Veuve Clicquot heeft een nieuwe keldermeester, de 11e. Zijn naam is Didier Mariotti. Eigenlijk is hij helemaal niet nieuw natuurlijk, want het hij heeft lange tijd samengewerkt met Dominique Demarville. De stijl die je kent van Veuve Clicquot zal dus behouden blijven. Zijn motto is: Slechts één kwaliteit, de beste!

Een nieuwe keldermeester voor champagnehuis Veuve Clicquot

Na een periode van enkele maanden waarin hij en Dominique Demarville zij aan zij hebben gewerkt voor de overdracht is Didier Mariotti nu de 11e keldermeester van Veuve Clicquot. Zijn taak is om de expertise en onnavolgbare stijl van het Huis te behouden; de kelders vol rijpende champagnes en een schat aan reservewijnen te bewaken en het pad naar de toekomst van Veuve Clicquot uit te stippelen.

 

Didier Mariotti volgt Dominique Demarville op

Een toekomst waarin iconische cuvées ontworpen en gecreëerd zullen worden rondom de karakteristieke huisstijl van Veuve Clicquot met een centrale rol voor de pinot noir druif. Hierover zegt hij: “Ik ben er trots op om toe te treden tot zo’n historisch Maison en om meer dan twee eeuwen van savoir-faire voort te mogen zetten waaruit iconische champagnes zoals de La Grande en Yellow Label voort zijn gekomen. Ik omarm het motto van Madame Clicquot – “Only one quality, the finest”.”

 

La Grande Dame

Ken je het verhaal van Madame Clicquot die midden in de nacht haar butler wakker maakte om gaten in haar keukentafel te zagen zodat ze de flessen er op zijn kop in kon plaatsen om het bezinksel van de dode gistcellen in de hals te kunnen verzamelen? Dit was de uitvinding van de ‘pupitre’; één van de vele innovaties in de creatie van Champagne die zij op haar naam heeft staan. De attitude van deze visionaire, gedurfde vrouw die als 27-jarige weduwe de leiding van het huis overnam begin 19e eeuw is nog steeds nauw verweven met alles wat het huis doet.

 

Champagnes van Veuve Clicquot

De ruggengraat van de champagnes van Veuve Clicquot wordt gevormd door de pinot noir, haar favoriete druif. Met expressies van een Extra Brut tot een Demi-Sec, vintage en non-vintage en de on ice champagne Rich is er een Veuve Clicquot voor ieder moment, naar ieders smaak.

#liveclicquot 

Download ons gratis Champagne Boek

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »