€0,000

Winkelwagen (0 items)

  • Uw winkelwagen is leeg

225+ Beoordelingen 9,2

Filter resultaten

-

Wat is blanc de noirs champagne?

1 - 1 van 1

1 - 1 van 1


Blanc de noirs champagnes zijn champagnes voor wie houdt van karaktervolle stevige champagnes.

Direct blanc de noirs champagne bestellen »

Wanneer heet een champagne blanc de noirs?

Een blanc de noirs champagne bestaat per definitie uit louter blauwe druiven. Op onze informatiepagina 'Champagne maken - van druif tot fles' kun je lezen dat een champagne meestal geassembleerd wordt met drie druivensoorten, waarvan er twee blauw zijn en één wit. Voor een blanc de noirs worden juist alleen de blauwe Pinot Noir druiven en/of de Pinot Meunier druiven gebruikt, zodat deze het karakter bepalen. Blanc de noir betekent dat ook letterlijk: wit van zwart (witte champagne gemaakt van zwarte druiven), al zijn champagnes en druiven niet echt wit en zou het eigenlijk 'geel van blauw' moeten heten.