Gosset Grande Reserve champagne

Gosset Grande Réserve champagne

Gosset champagnes zijn gastronomisch verantwoorde champagnes en zie je dan ook geregeld in de betere restaurants. In 2010 werd deze champagne door 'Le Guide Hachette des Vins' uitgeroepen tot 'Wijn van het jaar'. 

Deze brut champagne bestaat uit een blend van 43% Chardonnay, 42% Pinot Noir en 15% Pinot Meunier afkomstig uit minstens drie oogstjaren.

Gosset behoudt de frisse zuren uit de druiven zoveel mogelijk door zorgvuldig de malolactische gisting te voorkomen. De grande réserve heeft circa 4 jaar rijping gehad in de kelders van champagnehuis Gosset.

Proefnotities Gosset Grande Réserve

Kleur: Helder goudgeel.
Geur: Aantrekkelijke en complexe neus met aroma's van rijpe rode bessen, tarwe, gedroogde vruchten en een hint van peperkoek.
Smaak: De frisse minerale noten domineren het smakenpalet en combineren mooi met de warmte en de molligheid van de wijn. Een combinatie van zachte frisheid met gedroogd fruit en noten. Goed in balans en met een lange afdronk.

Serveer deze champagne op een temperatuur van 8 á 10 graden Celcius. Drink hem gerust bij de maaltijd waarbij je gevogelte of wit vlees combineert met gekookt fruit.

Besteltip

Gosset Grande Réserve champagne kopen doe je gemakkelijk en veilig online bij Champagne Babes voor een hele mooie prijs. Zie ook de staffelkortingen wanneer je meer champagnes van dezelfde soort bestelt.

Afmetingen