Louis Roederer Cristal 2014 vintage champagne in geschenkdoos

Roederer's vintage champagne Cristal 2014

Cristal is de prestige cuvée van dit champagnehuis en zeer gerenommeerd. Dit is de 2014 vintage en heeft een intens en rijk boeket; een unieke expressie van oogstjaar 2014. De prestige cuvée van champagnehuis Louis Roederer die zoals altijd in een kristalheldere fles werd gebotteld.

Meer terroir dan ooit tevoren

De wijnoogst uit 2014 heeft een wijnstijl gegeven die meer terroir is dan ooit tevoren, waarbij de zuiverheid en uitstekende drainage-eigenschappen van het krijt de keldermeester in staat stelden de grillen van het weer gedurende het jaar te verzachten. Zachte, steeds milieuvriendelijkere duurzame teelttechnieken hebben geresulteerd in een Cristal 2014 die de ultieme balans laat zien tussen volwassenheid en versheid.

De tijd heeft weer een magisch effect gehad; Cristal 2014 blijkt een triomfantelijke vintage champagne. Op dronk om met de sprankeling van jeugdigheid genoten te worden, maar kan ook nog jaren bewaard worden en zich verder ontwikkelen.

De champagne van de tsaren

Dit is een fles met een verhaal. Roederer maakte haar eerste prestige cuvée in 1876 voor tsaar Alexander II.

Deze tsaar wilde echt geen donkergroene fles, want daar zou ongemerkt een bom in kunnen zitten (in die tijd, 1876, was de politieke situatie in Rusland erg instabiel).

Kristalhelder glas moest dat soort verrassingen voorkomen en zo geschiedde. Louis Roederer gaf deze opdracht aan een Vlaamse glasmaker die de doorzichtige fles met de platte bodem ontwierp. In die tijd was de champagne overigens mierzoet, want daar hielden de Russen nu eenmaal erg van.

Tijdens de Russische revolutie verdween de kristalheldere fles uitbeeld om in 1945 weer terug te keren, maar dan zonder lood in het glas. Het is nu een aandenken aan de tsaar.

Over Cristal champagne

Cristal champagne wordt geproduceerd van druiven uit de fijnste percelen van Louis Roederer. Deze liggen in de Montage de Reims, de Vallee de la Marne en de Côte des Blancs waaronder Ay, Avize en Mesnil-sur-Oger. Deze prestige cuvée wordt geassembleerd met 55% Pinot Noir en 45% Chardonnay druiven. 

20% van de wijnen wordt gerijpt in grote eiken vaten die wekelijks bâtonage ondergaan. Dit is het roeren van de gistende most tijdens vinificatie. Zo komt het gistbezinksel beter in contact met de wijn en verloopt de gisting optimaal. De champagne rijpt gemiddeld 5 jaar in de kelders en rust na disgorgement (het verwijderen van de gistprop) nog eens 8 maanden.

Cristal vintage 2014 champagne bestellen

2014 was een helder en zonnig jaar waarin het fruit en de finesse stralender waren dan we ooit voor mogelijk hadden gehouden. Deze zonnige vintage leverde ons een royale en goed gerijpte druivenoogst op, waardoor een Cristal kon worden gemaakt die meer dan ooit trouw is aan zijn identiteit.

Van de 45 historische wijngaarden die in het bezit zijn van het champagnehuis, werden er 39 geselecteerd voor de uiteindelijke blend van het oogstjaar 2014.

Cristal champagne 2014 kopen doe je bij Champagne Babes zolang de voorraad strekt, want vintage champagnes zijn per definitie gelimiteerd.

Afmetingen